<汇港通讯> 投资推广署宣布,湖南菜餐饮品牌「佬麻雀」在香港开设内地以外首间餐厅今日(13日)正式开幕,新店选址湾仔,是品牌拓展大湾区业务的重要基石。
「佬麻雀」执行总裁戴勇表示,决定在香港设立分店,正好配合品牌在大湾区建立稳固根基的核心策略,并实现集团成为区内首屈一指的湖南餐厅品牌的愿景。
「佬麻雀」先後荣获「大众点评必吃榜」及「广东餐饮50强」等殊荣。集团旗下品牌「佬麻雀.雀园」於2022年至2024年蝉联广州米其林指南入选餐厅。
「佬麻雀」香港分店是集团的地区办事处,负责日常营运、寻找新地点以扩展业务,并网罗本地人才。 (ST)
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