招银国际发表研究报告,对餐饮股投资评级及目标价表列如下:股份 | 投资评级 | 目标价(港元)大家乐(00341.HK) -0.010 (-0.145%) 沽空 $2.05百万; 比率 28.088% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) +0.040 (+0.301%) 沽空 $9.79千万; 比率 27.261% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.010 (-0.431%) 沽空 $57.55万; 比率 5.204% | 持有 | 2.99元达势股份(01405.HK) +0.800 (+0.896%) 沽空 $7.04百万; 比率 29.750% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.381%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) +0.010 (+1.205%) | 买入 | 4.89元百胜中国(09987.HK) -3.000 (-0.846%) 沽空 $1.02亿; 比率 42.423% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-09-12 16:25。)