中金發表研究報告指，百勝中國(09987.HK) +0.600 (+0.173%) 沽空 $3.14千萬; 比率 25.800% (YUMC.US) 首季收入按年增長1%，若撇除匯兌影響則增長7%，核心經營溢利增長1%，符合此前指引。首季旗下品牌門店整體同店銷售按年下跌3%，當中肯德基及必勝客分別跌2%及5%。
中金指出，首季中國餐飲行業整體均面臨經營壓力，在去年同期較高基數影響下，奈雪的茶(02150.HK) 0.000 (0.000%) 的首季同店銷售按年跌幅達30%，九毛九(09922.HK) +0.040 (+1.739%) 沽空 $1.29千萬; 比率 21.119% 旗下太二酸菜魚日均同店銷售額亦下跌13.9%，對比下來百勝中國旗下餐飲品牌明顯較具經營韌性，相信主要由於期內公司採取下調外送收費及開發高性價比產品等多種措施，來獲取更多客流量。
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該行維持對百勝今明兩年的盈利預測，但考慮到行業估值下降和高基數帶來的短期壓力，將美股目標價下調9%至53美元，維持「跑贏行業」評級。(gc/k)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-09-05 16:25。) (美股為即時串流報價； OTC市場股票除外，資料延遲最少15分鐘。)
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