野村發表研報指,海底撈(06862.HK) -0.300 (-1.834%) 沽空 $1.19億; 比率 33.113% 經營壓力持續存在,渠道調研數據顯示,年初至今海底撈經營情況低迷,4月同店翻檯率與去年同期比較降幅擴大至雙位數百分比,5月以來按年跌幅則收窄至高單位數百分比,與行業趨勢相符,認為目前內地消費者對非必需餐飲開支仍抱審慎態度。
考慮到同店銷售增長受壓,野村將海底撈的目標價從21.6元下調至20.2元。但野村表示,首季公司平均客單價實現低單位數按年增幅,4月預料表現持平,認為公司正維持謹慎的折扣策略,有助抵銷低價產品推出所帶來的負面影響,另外旗下烤肉品牌「焰請烤肉鋪子」表現向好,預料今年可按計劃達成全年新開100間門店的指引,給予「買入」評級。(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-05-19 16:25。)
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