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集團主席 馮國經
發行股本(股) 764M
面值幣種 港元
股票面值 0.1
行業分類 超市/百貨/商城
公司業務 集團主要經營連鎖式便利店及餅屋,而發展中業務包括電子商務及眼鏡業務。

全年業績:
於二零一九年,集團之營業額增加 5.9%至 5,632,340,000 港元。

截至二零一九年十二月三十一日止年度,集團純利增加 13.3%至 207,574,000 港元。每股基本盈利由 24.03 港仙增至 27.2 港仙,增幅 13.2%。

業務回顧:
OK 便利店
於二零一九年十二月三十一日,香港 OK 便利店總數為 336 家。集團於本年度開設 13 家新 OK便利店,但亦有 14 家店舖結業。

多年來,集團一直利用流動電話世代引領的趨勢及購買力,帶領著香港零售業的轉型。於二零一九年,集團的三「加」策略︰ 重視精於使用互聯網的顧客(互聯網+);著重產品質素、 促銷方案、選址便利及合理價格加上良好顧客體驗( 4P+);並憑藉集團的「線上到線下」零售模式(實體+或線上加店面),再一次為集團帶來穩健的銷售及溢利表現。

OK 便利店的「線上到線下」顧客關係管理計劃「 OK 齊齊印」繼續成為集團眾多市場推廣活動中的重點。 於回顧期內, 集團透過其獨有的下載程式向超過 1,500,000 名忠誠會員推出具吸引力的促銷活動、電子印花兌換優惠及幸運抽獎遊戲等。舉例而言,「幸運星」大抽獎讓會員消費淨額滿 20 港元或以上即可有機會贏取最新款 iPhone 11 Pro。 另一個例子是夏日推廣活動,主打進口雪糕加上集團的日本便捷時尚眼鏡特許經營品牌 Zoff 的優惠價格, 為展示集團「線上到線下」平台如何與其業務產生協同商機的最佳例子。


流動電話付款及禮品卡逐漸成為流行、 方便、 毋須現金的購物方式。 於二零一九年, OK 便利店透過與部分香港最常用支付平台及品牌合作推出折扣優惠,令該等付款方式更為廣泛使用。集團與銀聯合作推出銀聯二維碼支付選項, 以新推廣優惠吸引顧客消費滿 25 港元即可享有 10港元折扣。 集團更與滙豐、美國運通、微信及支付寶舉辦流動電話付款聯合推廣活動。 為使購物更方便、快捷及簡單,集團亦推出夏日禮品卡優惠,凡購買任何其合作夥伴(包括 Apple Store、 Google Play、 萬事達卡及銀聯卡)的禮品卡滿 200 港元或以上即獲贈 10 港元 OK 便利店現金券。

有效的類別管理繼續作為集團的整體銷售及市場推廣策略重要一環。於夏日旺季期間, OK 便利店推出全新口味的人氣超軟三文治以及全新產品「夾心飛碟」,為顧客提供輕怡可口的外賣早餐。本年度集團的類別管理措施亦提出預訂服務。

提供頂尖顧客體驗是集團的核心工作。於二零一九年,集團制定了一系列的新培訓計劃及措施,以提升前線服務質素、建立服務文化及促進顧客關係。在可持續發展及環境保護方面,集團對 OK 便利店連續第六年榮獲中華電力的「齊心節能大獎」而感到自豪。集團亦致力為其經營所在的社區服務。本年度, OK 便利店的僱員夥拍「 膳心連」 進行兩項重大活動:於節慶及假日組隊進行長者探訪活動,並捐贈食物以幫助有需要的人士及減少浪費食物。

聖安娜餅屋
於二零一九年十二月三十一日,集團於香港及澳門開設三家聖安娜餅屋,並有四家餅屋結業,總數共有 99 家。截至年底, 聖安娜餅屋於廣州設有 27 家分店。

儘管總營業額較二零一八年有所下跌,聖安娜在香港零售市場疲弱的情況下仍能實現輕微單位數同店銷售額增長。部分原因為個別包餅產品表現強勁,持續錄得穩健之同比銷售增長。包裝產品因推出多項新產品而錄得雙位數增長,而香脆杏仁朱古力蛋糕、流心芒果蛋糕及 D24 榴槤蛋糕等創意新產品亦廣受顧客喜愛。整體而言, 包餅產品的銷售額抵消今年下半年非必需品消費下滑的情況。然而,節日產品如月餅等的銷售額難免受旅客人數下降及市民消費意欲減少所影響,情況於本年度第三季有所加劇。因預見這種情況的發生,集團作出審慎的生產規劃及嚴格的成本控制,盡量抵消影響。

隨著使用更好的原材料採購渠道、整合產品類別、 精簡工序、 設備升級及加強採購管理,使於回顧年內的毛利率顯著提升。這些生產功能對集團上游食品生產及供應鏈的功能發揮作用,而集團目前正從大量採購、製造、分銷及付運專業知識中探索獲取更多有效的方法。人民幣貶值亦有助於提升二零一九年的毛利率表現。

截至年底,聖安娜之「線上到線下」顧客關係管理計劃「聖安娜蛋糕在線」約有 630,000 名會員。此平台使集團能夠通過針對性的促銷活動吸引尊貴會員,從而促進銷售、推動店舖客流量及保留客戶。 本年度, 聖安娜亦榮獲香港零售管理協會評選為「優質網店」。

於廣州,創新潘多拉系列 II 蛋糕(包括新產品「天使印記」 及「美好時光」) 特別受年輕顧客喜愛, 帶動回顧年內的產品銷售額。集團以嶄新的網站設計及升級的微信蛋糕訂購平台提升聖安娜的數碼形象,這些改善措施使網上蛋糕的銷售額大幅提升。其他重要舉措包括推出新印花推廣活動, 以鼓勵尊貴顧客消費並加強彼此的關係,以及透過路演形式直接讓顧客免費試食聖安娜新款美味蛋糕。

Zoff
集團特許經營的日本連鎖便捷時尚眼鏡店 Zoff 於二零一九年持續取得積極進展。儘管銷售額受下半年非必需品消費的整體下降所影響, 但因持續擴展品牌至高人氣的鬧市地區而減輕有關影響。 隨著利舞臺廣場的新店於二零二零年一月開幕後,集團的 Zoff 店舖網絡遍佈十個地點。

香港的 Zoff 店舖有超過 3,500 款框架可供選擇,包括吸引年輕一代的時尚款式,如近期的「 迪士尼公主」、「冰雪奇緣」及「星球大戰」主題系列, 造型師熊谷隆志的「 夜與日」 太陽眼鏡系列,以及由日本人氣模特兒設計的「 少女系列」 等。年內,集團亦為 Zoff 舉辦多個成功的市場推廣活動, 例如憑藉 OK 便利店超過 300 家分店的龐大網絡,於九月舉行「雪糕冰團」 推廣活動。

業務展望:
集團始終如一,竭盡全力為各階層顧客提供服務。然而, 本地零售業正面臨前所未有的外來挑戰。 新型冠狀病毒疫情嚴重影響本港日常運作,市民取消往返中國大陸及香港的出行計劃,而本地居民則在家工作或停課。此外,集團預料零星的公眾集會可能持續,或會釀成進一步社會動盪。集團將著重於中長期增長,同時繼續加強其核心競爭力,以渡過難關。

在集團不斷追求創新的過程中,集團將「從零開始」向前邁進, 猶如集團只是剛剛創業般策劃,以贏取顧客的信心及想法。此舉包括致力以迅速至誠的態度滿足顧客多變的需求。 集團將繼續執行廣見成效的「 線上到線下」顧客關係管理業務策略。「 OK 齊齊印」 及「 聖安娜蛋糕在線」計劃在擴大顧客基礎、 產生銷售額及吸引顧客方面成效顯著,將繼續為市場推廣工作的重心。集團亦將繼續加強集團領先同業之顧客服務,以確保集團一直提供「 方便快捷簡單」 的體驗,為市民帶來更便捷的生活。

為保持穩健的盈利能力,集團將一如以往透過尋求減租及監控滙率波動以管理其成本。集團將繼續為社區及環境盡一己之力。集團的僱員歸屬感「心連心」計劃(即工作愉快、幹勁十足、成就理想、彼此尊重、終生學習、事業有成)繼續對維持高昂士氣及令人滿意的工作環境極為重要,有利於挽留員工及提供卓越顧客服務。 最後且重要的是, 集團將繼續投放資源於學習及發展項目, 以確保新一代領袖準備好帶領集團未來的發展。
資料來源於上市公司財務報表
最後更新日: 2020/09/07
 
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更新日期為: 2020年3月11日