投資推廣署歡迎樂凱撒披薩連鎖店在荃灣開設首店,取名Cafe DE Lacesar,標誌着這間來自深圳、首創榴槤薄餅的餐飲品牌首次走出內地,踏出拓展國際市場的重要一步。
投資推廣署助理署長劉智元表示,樂凱撒作為首創榴槤薄餅的品牌,顛覆了對傳統薄餅的想像,展現了中國餐飲企業的創新實力。品牌選擇香港作為邁向國際的起點,正好體現香港是連接中國內地與全球市場的理想跳板,同時豐富了本地餐飲文化,鞏固香港作為亞洲美食之都的地位。
樂凱撒海外市場負責人王晨旭指,香港擁有國際化視野的人才、透明低稅制及領先全球的金融體系,為餐廳邁向東南亞和中東市場提供了強大支援,希望透過這首間香港店,向香港顧客呈現榴槤薄餅及其他創新菜式,並以此為起點走向全球。
樂凱撒由深圳市樂凱撒比薩餐飲管理有限公司於2010年創立,在全國33個城市擁有近200間分店。(sl/da)
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