据《证券时报》从呷哺集团获悉,「五一」假期(5月1日至5日),呷哺呷哺整体营业收入按年增长18.85%,北京核心商圈门店增长超过31%,新开业的北京定慧里门店单日营业额突破5万元人民币。另一品牌凑凑火锅日均营业额达到平日周末水平,单日营业额约为非假期的三倍。(ta/u)