6月17日|美國食品大廠卡夫亨氏週二宣佈,將於2027年底前全面移除旗下美國產品中的合成色素,標誌着全美最大包裝食品企業正式加入天然色素轉型浪潮。這項改革意味着卡夫亨氏未來不再於美國推出含人工色素的新產品,現有使用紅色40號、黃色5號等美國食品藥物管理局(FDA)核准的七種合成染料的品項,將視情況以天然色素取代,或完全去除色素成分。該公司表示,若在部分產品中無法以天然方式重現原有色彩,將另行開發替代色素,或直接放棄使用。