百勝餐飲集團 (YUM.US)      旗下的肯德基周二 (27 日) 表示，計劃未來 5 年在英國和愛爾蘭投資 14.9 億英鎊 (20 億美元)，在其業務和供應鏈中創造 7000 多個就業機會。

這家炸雞速食連鎖店目前在英國和愛爾蘭擁有 1000 多家門市，員工人數達 3 萬人。該公司計劃在未來 10 年內再開設 500 家門市。

該公司表示，在這 14.9 億英鎊中，4.66 億英鎊將用於開設新門市和升級 200 家現有門市，而 5.83 億英鎊將用於創造新的就業機會。

肯德基表示，英國對炸雞的需求正在成長，市場規模估計達 31 億英鎊。

該公司補充指出：「預計市場將進一步成長，消費者對炸雞的需求將超過其他速食產品。”