經營「袁記雲餃」品牌的中式快餐企業袁記食品申請在港上市，由華泰國際及廣發証券擔任聯席保薦人。

初步招股資料顯示，截至去年9月底，袁記食品門店數量達到4,266間，覆蓋全國超過200個城市，大部分為加盟店，當中包括港澳分店48間及新加坡門店5間，其門店總GMV達到近47.9億元人民幣，按年增長約6.4%。

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截至去年9月底止首三季，袁記食品收入錄19.82億元人民幣，按年增長近11%，期內利潤增長18.8%至1.42億元人民幣。集團計劃運用在港上市集資所得進行數字化與智能化建設；擴大海外供應鏈建設、加快海外市場拓展及探索海外潛在投資併購機會；品牌建設與產品研發；以及升級供應鏈等用途。(gc/a)