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内地打击「幽灵外卖」 积极推动电子证照在网络餐饮食品安全治理领域应用推广
2026-07-31 17:15:59
国家市监总局食品安全总监孙会川表示,为进一步从源头上铲除「幽灵外卖」滋生土壤,杜绝外卖商户「带病入网」,市监总局积极推动电子证照在网络餐饮食品安全治理领域的应用推广。

孙会川指出,得益於电子证照具有不可篡改、高度防伪等特点,通过监管部门与外卖平台进行数据对接,直接将电子证照推送给外卖平台并公示,相当於给每一家外卖商户发了一张「电子身份证」,实现「验明真身」的自动化、智慧化。

同时,市监部门为外卖平台提供真实有效的电子经营资质,不光缩短外卖平台的核验时间,还大大提高核验效率,为进一步压紧压实外卖平台食品安全主体责任提供现实路径。在网络餐饮领域创新应用电子证照核验,就是要用新模式、新技术,构建「申请?比对?授权?展示」的闭环机制,实现实时、精准、智能监管,为清除「幽灵外卖」这一「毒瘤」提供「数字利剑」。

外卖平台获得外卖商户的电子经营资质前,必须由外卖商户的法定代表人通过人脸识别技术完成实名授权,确保授权主体身份真实、意愿有效。这一机制以生物核验为刚性约束,从源头上阻断租借、冒用他人经营资质入网的违规操作路径。

外卖平台可以通过自动抓取电子经营资质上的经营场所,构建「电子围栏」,与外卖商户提供的餐食制作地址、骑手实际取餐地址进行三重坐标比对,锚定外卖商户「真实存在」,切实消除委托他人加工制作等违规转单问题,实现从「纸上地址」到「空间锁链」的治理变革。

当局认为,滋生「幽灵外卖」的根源是平台失管、商户失信,通过在网络餐饮领域创新应用电子证照核验及相关配套措施,就是要让平台瞪起眼睛抓监管,让商户老老实实做生意,不辜负消费者的每一个订单,每一份信任。同时,市场监管部门也会继续加大对「幽灵外卖」问题的查办力度,不管平台规模多大、不管涉及多少商家,当局都将按照已公布的「幽灵外卖」系列案件执法标准,从严处罚、绝不姑息。(jl/da)~

阿思达克财经新闻
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