UBS Securities表示，美國餐飲業強勁的基本趨勢料於首季尾段放緩，並指在消費環境不明朗及偏弱下，企業或將發出較為保守的指引。
UBS分析員Dennis Geiger於報告中指出，預期首季業績將反映行業大部分板塊的基本走勢普遍穩健，但料於季度末及踏入第二季初出現放緩。
Geiger稱，管理層的評論將成為焦點，主要因假期日曆變動、退稅及油價高企的影響。美國與以色列及伊朗之間的戰事推升能源價格，並擾亂霍爾木茲海峽這一重要航道的運輸。
他續指，預期2026年指引仍將普遍維持保守，因行業不確定性高於平均水平。
美國密歇根大學上周五公布最終調查結果顯示，4月初值後消費者情緒有所改善，但仍處於歷史低位，反映短期通脹預期錄得一年來最大升幅。
UBS指出，除非供應限制紓緩或能源成本下降，情緒難以改善。
政府上周公布的數據顯示，3月餐廳及酒吧零售銷售按月幾乎停滯。
Geiger表示，餐飲業整體業績料大致正面，尤其在排除天氣影響後，但品牌間的表現差距於本季業績期應仍將維持較大。
據UBS指出，Starbucks(SBUX.US) 投資者預期公司在第二季勝預後，將上調今年的美國同店銷售目標。Wingstop(WING.US) 料因首季錄得較預期更大的跌幅，而下調可比銷售展望。
Cheesecake Factory(CAKE.US) 及Chipotle Mexican Grill(CMG.US) 的展望則料維持不變。
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