<匯港通訊> 鍋圈食品(02517)香港辦公室首席代表、高級投資關係總監周琳於傳媒午宴表示，集團計劃今年㡳前在河南省鄭州市開設首間鍋圈小炒門店，內裏設有10-15部炒菜機器人，會以加盟方式經營，只做外賣。至於每道菜的定價會是餐廳的三分之一至二分之一。

鍋圈食品(02517)CFO、董事會秘書兼聯席公司秘書王暉稱，鍋圈小炒往後的發展可能是加盟商自設獨立門店，或者在現有鍋圈門店內加設炒菜機器人設備等。

鍋圈近日宣布完成對「熊喵大師」的數千萬級戰略投資，並同步發佈聚焦社區場景、由炒菜機器人現炒，實現中餐到家的「鍋圈小炒」項目。

鍋圈上半年多賺122.5%至1.902億元人民幣(下同），營業收入升21.6%至32.397億元，毛利率下跌0.7毎百分點至22.1%。期內預付卡預存金額為5.9億元，按年升37.2%，會員數量為5030萬，按年升62.8%

截至今年6月底，門店數目增至1.04萬家，覆全國31個省、自治區及直轄市。周琳表示，集團目標是於2029年把門店數目增至2萬家。 （BC)

#鍋圈小炒 #炒菜機器人 (BC)