4月16日｜港股餐飲股集體活躍，其中，權重股海底撈漲近6%，遇見小面、呷哺呷哺、奈雪的茶漲超2%，海倫司、百勝中國、小菜園、九毛九、海通國際跟漲。消息上，隨着五一黃金週臨近，政策催化+節日效應+內部改革預期有望繼續支撐餐飲板塊表現。4月初，商務部等9部門聯合印發《服務消費提質惠民行動2026年工作方案》，從6個方面提出64條具體任務舉措，覆蓋領域餐飲住宿等傳統服務消費領域。商務部大數據顯示，清明假期全國重點零售和餐飲企業日均銷售額同比增長2.4%，五一預訂升温。花旗在最新報告中明確將海底撈列為休閒餐飲生態圈的核心標的，與中國消費板塊其他龍頭並列看好。