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美團魏巍:中國消費者已在全球率先探索用AI體驗世界美食
3月23日|2026黑珍珠餐廳指南中國港澳台及海外地區發佈會在新加坡舉行。美團副總裁、美團到店餐飲事業部總經理魏巍表示,為體驗而遠行正成為新的生活方式,餐飲是其中最容易被感知、也最容易被記住的一部分。...
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3月23日|2026黑珍珠餐廳指南中國港澳台及海外地區發佈會在新加坡舉行。美團副總裁、美團到店餐飲事業部總經理魏巍表示,為體驗而遠行正成為新的生活方式,餐飲是其中最容易被感知、也最容易被記住的一部分。

AI正提升其在境外找店、查信息、諮詢和預訂餐廳等環節的決策效率。數據顯示,2026年春節期間,美團、大眾點評“海外美食/餐廳”相關頁面瀏覽量較節前增長近20%,AI問小團成為食客與餐廳新的溝通方式,其中,問小團中與美食場景交互佔比達31.9%,商家側的智能掌櫃AI接待、AI預訂和排隊、智能點餐等能力,也幫助餐廳更高效地承接消費者需求。

當下,黑珍珠正跟隨中國食客真實的旅行半徑、消費興趣與生活方式同步生長,更好地打造精緻餐飲的信任座標。新發布的2026黑珍珠境外榜單中,共覆蓋7城135家餐廳,較去年增長18.4%,首爾首次納入發榜城市。

新聞來源 (不包括新聞圖片): 格隆匯
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