國家市場監管總局日前在北京召開外賣平台企業行政指導會，指導美團(03690.HK)  -0.400 (-0.455%)    沽空 $7.14億; 比率 25.508%   、阿里巴巴-W(09988.HK)  +2.600 (+2.116%)    沽空 $13.26億; 比率 13.415%   旗下淘寶閃購及京東-SW(09618.HK)  -0.300 (-0.269%)    沽空 $2.51億; 比率 36.730%   三家平台企業嚴格落實即將實施的《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》，強化企業食品安全主體責任，採取切實有效措施，保障消費者飲食安全。

會議要求，外賣平台企業必須嚴格執行法律法規要求，逐條對標對表該規定，從落實資質審查責任、落實管理保障責任、落實社會公開責任、落實應急管理責任及落實協同監管責任等五個方面，全面落實平台食品安全主體責任。

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會議強調，外賣平台企業要以該規定正式實施6月1日為時間節點，倒排工期，對照規定各項要求，全面梳理現有制度、流程、人員配備及技術保障等環節，盡快開展自查整改；嚴把審查關、管理關及配送關，強化技術賦能管理，主動融入政府監管體系，變「被動應付」為「主動對接」，通過推動「互聯網+明廚亮灶」、鼓勵外賣騎手參與食品安全監督等方式，共建食品安全社會共治新格局。(ta/w)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2026-04-10 16:25。)