大和發表報告指，農曆新年假期消費表現鼓舞，餐飲旅遊需求強勁。建議優先配置餐飲旅遊需求受惠股，首選古茗(01364.HK)  +0.260 (+0.914%)    沽空 $3.00千萬; 比率 117.885%   、百勝中國(09987.HK)  +2.800 (+0.731%)    沽空 $8.80千萬; 比率 131.154%   、農夫山泉(09633.HK)  -0.260 (-0.544%)    沽空 $1.04億; 比率 144.758%   、康師傅(00322.HK)  +0.200 (+1.520%)    沽空 $5.45千萬; 比率 318.513%   、華潤啤酒(00291.HK)  +0.220 (+0.846%)    沽空 $4.12千萬; 比率 85.421%   及茅台(600519.SH)  +0.120 (+0.008%)   。

報告指，注意到中國經濟出現復通脹的初步跡象，主要由服務消費驅動，體現於餐飲、旅遊、交通及住宿領域的價格上漲與促銷活動減少。2026年農曆新年期間餐飲銷售表現優於市場預期，節日首四日日均營收按年增長8.6%，而2025年同期增幅僅為4.1%。自百勝中國2025年11月指出消費者信心初現改善跡象以來，需求復甦步伐持續加快。

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該行繼續將古茗與百勝中國列為餐飲業首選股，並指出若餐飲復甦範圍擴大，餐飲場所酒精消費復甦表現可能優於市場所擔憂。同時看好農夫山泉與康師傅，兩者將成為強勁國內旅遊需求的關鍵受益者。但該行對蜜雪(02097.HK)  -6.600 (-2.279%)    沽空 $1.72千萬; 比率 52.604%   態度審慎，因盈利增長可見度減弱，評級「中性」。(ha/da)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2026-04-02 16:25。) (A股報價延遲最少十五分鐘。)